طريقة عمل بوريك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بوريك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة باكينج بودر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 كوب سمنة
- 0.5 كوب لبن
- ماء للعجن
- جبنة بيضاء
- عجوة
- سمسم
- لبن
Preparation
-
1
فى العجان يخلط دقيق وخميرة وبيكنج بودر وسكر ثم تضاف سمنة ولبن وماء للعجن
-
2
تترك العجينة حتى تخمر
-
3
تفرد وتقطع بالقطاعةثم تحشى بالجبنة البيضاء
-
4
وأخرى تحشى بالعجوة
-
5
وتدهن الوجة باللبن وسمسم
That concludes our look into the borek method. I hope you found it informative and helpful. As always, if you have any questions or comments, feel free to leave them below. Thank you for reading!