طريقة عمل بقلاوة بالفستق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بقلاوة بالفستق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يحضر الشربات، ويترك جانباً حتى يبرد.

  • 2

    يوضع السكر على الفستق، ويخلط جيداً.

  • 3

    يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة.

  • 4

    توضع ورقة من الجلاش، وتدهن بالزبدة.

  • 5

    تكرر العملية حتى ننهي نصف كمية الجلاش، مع ضرورة دهن زبدة بين كل ورقة والأخرى.

  • 6

    يوزع الفستق فوق الجلاش بالتساوي على كامل الصينية.

  • 7

    توضع باقي طبقات الجلاش مع دهن الزبدة بينهم حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    يضغط عليها بباطن اليد برفق، ثم تقطع بالسكينة مربعات أو مثلثات.

  • 9

    يدهن الوجه بالزبدة، وتدخل الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة وحتى تكتسب اللون الذهبي.

  • 10

    تخرج من الفرن، ويصب فوقها الشربات وهي ساخنة.

  • 11

    تترك لتبرد، ثم تقطع وتقدم.

Now that you know how to make baklava with pistachios, it’s time to get baking! This delicious dessert is perfect for any occasion, and your friends and family will be impressed with your baking skills.