بان كيك البطاطس
Ingredients
- 3 كوب بطاطس
- كوب جبنة شيدر (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر (مفروم)
- 1 حبة بيض مخفوق
- 0.5 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملعقة كبيرة دقيق
- 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- سلطة زبادي
Preparation
-
1
يخلط البيض مع الملح والفلفل
-
2
ثم يضاف البصل الأخضر ثم يضاف الدقيق ويضاف البطاطس المهروسة
-
3
ويقلب الخليط جيدا ثم يقلب جيدا ثم يُقلى في طاسة مدهونة بالزيت حتى تصل إلى اللون الذهبي
-
4
ثم تقلب على الجهة الأخرى وتقدم مع سلطة زبادي