طريقة عمل بان كيك بالجبنة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك بالجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 كوب جبنة بيضاء
- 2 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشّة فلفل أسود
- رشّة سكر
- رشّة ملح
- مل طريقة عبان كيك بالجبن الكيري
Preparation
-
1
يوضع الحليب في الخلاط، ويضاف إليه الجبنة والبيض والزيت، ويضرب جيداً.
-
2
يضاف الملح والسكر والبيكينج باودر والدقيق والفلفل الأسود، ويضرب مرة اخرى حتى يتجانس ونحصل على خليط شبه سائل.
-
3
يوضع الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق على النار حتى يسخن.
-
4
يصب الخليط في المقلاة ليكون أقراص متوسطة الحجم.
-
5
يقلب على الجانبين حتى يحمر، وتكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
-
6
يوضع في الطبق، ويقدم.