أرز بالقرع عسل المجفف
Ingredients
Preparation
-
1
ينقع القرع والخضروات المجففة في ماء ساخن
-
2
يشوح بصل في الزيت ثم يضاف الأرز ويقلب حتى يغلف بالزيت
-
3
يضاف العصفر المنقوع في الماء ثم يضاف القرع والزنجبيل والثوم والخضروات المجففة
-
4
يضاف الملح والفلفل ثم الماء ويترك لينضج ويقدم ساخنا