طريقة عمل أم على بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أم على سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كرواسون
- كيلو ١ لبن الدسم (كامل)
- سكر (حسب الذوق)
- 2 جم ٠٠ تمر (مقطع)
- فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 0.5 كوب مكسرات مشكل (محمص)
Preparation
-
1
يقطع الكراوسون قطع كبيرة ، نسخن اللبن و نحليه و نضع فانيليا .
-
2
?نضع الكرواسون في طبق بايركس متوسط، نصب اللبن الساخن فوق الكرواسون .
-
3
نضع الزبدة على الوجه او ممكن قشطة، ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٦٠ لمدة ربع ساعة .