طريقة عمل عرايس لحمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عرايس لحمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- عجينة العرايس جاهزة
- لحمة (مفروم)
- بصل (مبشور)
- ثوم (مفروم)
- جوزة الطيب
- بهارات لحمة
- طماطم (مفروم ناعم)
- بودرة جنزبيل
- بودرة بصل
- بودرة ثوم
- دبس رمان
- فلفل أخضر (مفروم)
- خل عنب
- سويت آند تشيلي صوص
Preparation
-
1
اخلطي الحمة مع البصل والثوم وجوزة الطيب والجنزبيل وبودرة البصل وبودرة الثوم وضعيهم على النار
-
2
ضيفي الطماطم والفلفل وشوحي واتركيه على النار حتى تنضج اللحمة
-
3
ضيفي دبس الرمان واخلطي واحشي بها عجينة العرايس وادخليها الفرن وقدميها ساخنة
