طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل

تعرفي مع شملولة على طريقة عمل عجينة الكانيلوني خطوة بخطوة والتي يمكن استخدامها مع العديد من الحشوات

Ingredients

• 1 كوب دقيق
• 1 كوب حليب
• 2 بيضة
• رشّة ملح
• رشّة فلفل أسود
• زيت

Preparation

• 1

  يوضع الحليب في الخلاط، ويضاف إليه البيض والفلفل الاسود والملح والسكر، ويضرب جيداً.

• 2

  يضاف الدقيق شيئاً فشيئ مع الضرب المستمر حتى نحصل على عجين شبه سائل.

• 3

  تدهن مقلاة صغيرة غير قابلة للإلتصاق بالزيت، وتوضع على النار.

• 4

  يصب مقدار نصف مغرفة في المقلاة، ويترك حتى يحمر.

• 5

  يقلب على الوجه الآخر حتى يحمر.

• 6

  تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.

• 7

  يحشى الكانيلوني حسب الرغبة.

• 8

  يرص في الصينية، ويضاف إليه بعض البشاميل.

• 9

  يدخل الفرن حتى ينضج.

• 10

  يخرج من الفرن، ويقدم.