طريقة عمل توست السلامي بالخضار – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توست السلامي بالخضار – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 رغيف فرنسي
- 2 حبة كوسة صغيرة الحجم
- زيت زيتون
- بودرة ثوم
- ملح
- 1 حبة خيار
- 3 حبة طماطم صغيرة الحجم
- 450 جم سلامي أو مرتديلا أو شرائح بيف
- 168 جم جبن كريمي
- 2 فص ثوم (مفروم)
Preparation
-
1
قطعي الكوسة إلى حلقات 4/1 بوصة ثم رصيها في صينية خبز مدهونة بقليل من زيت الزيتون ثم رشي على سطحها رذاذ زيت الزيتون وملح وبودرة ثوم.
-
5
ضعي الصينية تحت الشواء على نار عالية الحرارة حتى يصبح لونها ذهبياً ثم رصيهم في صينية مبطنة بمناشف المطبخ الورقية.
-
13
في وعاء كبير ضعي الجبن الكريمي مع الثوم المفروم والملح وبودرة الثوم.
-
17
امزجي المكونات بشكل جيد.
-
21
ادهني طبقة من الجبن على كل شريحة خبز ثم ضعي طبقة من الكوسة المشوية ثم السلامي.
-
25
أضيفي شريحة من الخيار أو الطماطم فوق السلامي وزيني سطح الخبز بأوراق الشبت الطازج.
-
29
قدمي توست السلامي بالخضار مع الشاي في وجبة الفطور الصباحية، صحة وهنا.