طريقة عمل توست النودلز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توست النودلز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اسلقي الاندومي في ماء مغلي لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح طرية .

  • 5

    صفي المكرونة من الماء ثم ضعيها في وعاء عميق وأضيفي البيض ثم قلبي بشكل جيد .

  • 13

    ضعي القالب في الثلاجة لمدة 15 دقيقة، ثم أذيبي الزبدة في مقلاة طهي غير لاصقة وضعي شرائح اللحم المقدد، قلبي اللحم حتى يصبح مقرمش ثم أزيلي اللحم جانباً وضعي قالب الاندومي .

  • 21

    قلبي الاندومي على الجهة الأخرى حتى يصبح لونها ذهبياً .

  • 29

    ضعي طبقة من شرائح الجبن ثم أضيفي شرائح اللحم المقدد المقلي على شريحة واحدة فقط .

  • 37

    عند التقديم قومي بتقطيخ توست المكرونة إلى نصفين بشكل مائل .

  • 41

    تناوليها ساخنة مع السلطة .