طريقة عمل توست باللحم المفروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توست باللحم المفروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، ضعي زيت الزيتون ثم أضيفي اللحم البقري المفروم وقلبي لمدة 5 – 6 دقائق، أضيفي الفلفل والجزر وقلبي لبضع دقائق أخرى حتى يلين الجزر، أضيفي مسحوق الثوم وصلصة الطماطم ورسيستيرشاير والسكر والملح والفلفل، حركي على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

  • 2

    ملحوظة: إذا كان المزيج جافاً أضيفي 4/1 كوب ماء.

  • 6

    ضعي المزيج السابق في وعاء وأضيفي إليه مكعبات جبن الشيدر وقلبي.

  • 10

    ادهني شرائح الخبز بالزبدة ثم ضعي الخبز في مقلاة طهي على نار خفيفة وأضيفي حشوة اللحم المفروم بالجبن على سطح الخبز ثم غطي الحشوة بشريحة خبز أخرى مدهونة بالزبدة، اضغطي على الساندويتش باستخدام ملعقة مسطحة.

  • 14

    قلبي الساندويتش على الجانبين حتى يصبح لونه ذهبياً ثم قدميه فوراً.