استمتعي بمذاق الفيروروشيه مع عائلتك وقدميها مع فجان القهوة الساخن.
Ingredients
- ملعقة طعام - بيكنغ باودر
- 0.5 كوب - دقيق
- 0.5 كوب - زيت نباتي
- ملعقة كبيرة - فانيليا
- 0.5 كوب - بودرة الكاكاو
- كوب - سكر
- كوب - حليب سائل
- 0.25 ملعقة صغيرة - ملح
- 5 حبة - بيض
- ملعقة صغيرة - فانيليا
- كوب - شوكولاتة طرية قابلة للدهن
- كوب - شوكولاتة قابلة للذوبان
- كوب - بندق غير (محمص)
- 0.5 قالب - زبدة قابلة للدهن
- 15 حبة - شوكولاتة فيريرو روشيه
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة فهرنهايت.
-
2
ضعي البيض والسكر في خلاط كهربائي واخلطيهما لمدة 4 دقائق ثم اضيفي البيض والسكر والفانيليا والزيت والحليب واخلطيهم لعدة ثوان.
-
3
اخلطي المكونات الجافة وحدها أولاً (بودرة الكاكاو والملح والبيكنج باودر والدقيق) قلبيها جيداً ثم اضيفيها إلى المزيج السابق في الخلاط واخفقيها جيداً.
-
4
ادهني صينية الفرن بقليل من الزيت ورشي عليها الطحين واسكبي المزيج.
-
5
قومي بتخفيف درجة حرارة الفرن حتى 160 درجة ثم ادخلي الصينية على الرف الوسط لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج واتركيها لتبرد.
-
6
خلال وقت نضوج الكيك في الفرن قومي يتذويب حبيبات الشوكولاتة الصغيرة في حمام مائي ساخن.
-
7
أخلطي الشوكولاتة المذوّبة مع شوكولاتة الدهن والزبدة القابلة للدهن حتى تحصلي على خليط شبه سائل وكثيف.
-
8
قومي بتكسير البندق إلى حبيبات خشنة .
-
9
اقطعي الكيك بشكل أفقي إلى ثلاثة أقسام متساوية وادهني القسم الأول والثاني بنصف كمية خليط الشكولاتة .
-
10
قومي بتطبيق الأقسام المدهونة ثم طبقي القسم الثالث .
-
11
ادهني القالب بما تبقى من الشوكولاتة.
-
12
اضيفي البندق المكسر الى جوانب الكيك.
-
13
زيني سطح القالب بحبات فيريرو روشيه.
Now that you know how to make Ferrero Rocher cake, it’s time to get baking! Whether you’re making this cake for a special occasion or just because, I’m sure it will be a hit with all the chocolate lovers in your life. Thanks for reading and happy baking!