طريقة عمل تندوري الدجاج المشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تندوري الدجاج المشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 5 شريحة صدور الدجاج إلى رقيقة (مقطع)
- ملعقة صغيرة من توابل ماسالا
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل ال (حار)
- 3 ملعقة كبيرة زبادي لايت - خالي الدسم
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
2
في وعاء كبير ، ضعي الدجاج وتوابل الماسالا واللبن الزبادي والملح .
-
6
ثم أضيفي مسحوق الفلفل الحار .
-
10
تبلي الدجاج ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل .
-
14
ضعي قطع الدجاج على الشواء الساخن ، واتركيها لتنضج ( كل جانب 4 – 5 دقائق ) .
-
18
زيني الطبق بالكزبرة الخضراء الطازجة ، قدمي تندوري الدجاج مع مكرونة بصوص الريحان وسلطة البروكلي .