طريقة عمل تارت الراوند بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الراوند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
مقادير عجينة التارت :-
- 0.66 كوب 2 من الطحين
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 0.75 ملعقة صغيرة ملح
- 12 ملعقة كبيرة زبدة باردة
- 4 ملعقة كبيرة سمنة نباتى باردة
- 8 ملعقة كبيرة ماء مثلج (حسب الذوق)
مقادير حشوة الراوند :-
- 5 كوب من شرائح الراوند
- 0.33 كوب 1 من السكر
- 6 ملعقة كبيرة طحين
- رشّة ملح
- 1 ملعقة كبيرة زبدة باردة
- 1 حبة بيض كبيرة مخفوقة
- 2 ملعقة كبيرة ماء
Preparation
-
1
هذه الوصفة لتارت الراوند الكلاسيكى بدون فراولة ولا توابل ولا أى إضافات وبذلك يمكنكِ الاستمتاع بطعم الراوند الطازج اللاذع .
-
4
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 23 يناير هو اليوم العالمى لتارت الراوند .