طريقة عمل طاجن قراميط بالدمعه

طريقة عمل طاجن قراميط بالدمعه بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن قراميط بالدمعه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 2 كيلو قراميط (مسلوخ و مقطع)
• 3 حبة بصل (مقطع جوليان)
• 3 فص ثوم (مقطع شرائح)
• 2 حبة فلفل حامى (مقطع حلقات)
• 1 حبة فلفل رومى (مقطع حلقات)
• 1 حبة طماطم (مقطع مكعبات)
• 0.5 كيلو طماطم (عصير)
• 1 ملعقة كبيرة صلصه طماطم
• 0.5 كوب نشا
• 2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 2 ملعقة صغيرة كمون
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة كبيرة حبوب شمر (مجروش)
• 1 حبة ليمون (عصير)
• 2 حبة ليمون (شرائح)
• 1 فص ثوم (مفروم)
• 0.5 ملعقة صغيرة جوز الطيب

I’d love to hear your thoughts on this casserole. What did you think of the flavor? The texture? The overall experience? Let me know in the comments below.