صينية الشاورما بالدجاج بالفيديو.. شاهدي بالفيديو الطريقة المبتكرة لتحضير أطيب وصفات الشاورما على السفرة، بطريقة سهلة جدا وطعم ستعشقه عائلتك
Ingredients
لتحضير الشاورما
- 500 جم صدر الدجاج (مقطع طولي)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بهارات الشاورما
- ملعقة صغيرة هيل
- ملعقة كبيرة بودرة الثوم
- ملعقة كبيرة بودرة البصل
- 3 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 1 حبة عصير الليمون
- صوص اللبن
- 2 كوب لبن زبادي
- ملعقة كبيرة الطحينية
- ملعقة صغيرة الثوم
- 1 حبة عصير الليمون
- ملح (حسب الذوق)
- للتقديم
- 500 جم البطاطس (مقلية)
- 1 حبة البصل (كبير/ مقطع شرائح)
- حسب الرغبة طماطم (مقطعة شرائح)
- بقدونس (حسب الذوق)
Preparation
-
1
تبلي صدر الدجاج المقطع بالملح، والقرفة، وبهارات الشاورما، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، والفلفل الأسود، والهيل، وعصير الليمون.
-
2
حمي الزيت بمقلاة على النار، واقلي شرائح الشاورما على نار عالية حتى تستوي.
-
3
لتحضير الصوص: أضيفي الطحينة على اللبن الزبادي والثوم المهروس، وعصير الليمون والملح، وحركي حتى يتجانس الصوص.
-
4
للتقديم: ضعي البطاطس المقلية بقاع بطبق التقديم، ثم ضعي شرائح الدجاج الشاورما، ثم وزعي الصوص، والبصل بالسماق، والبقدونس المفروم وشرائح من الطماطم، ومخلل الخيار وقدميها فوراً.
That's it! You've now made your own Chicken Shawarma Tray with Video. Be sure to show us how it turned out by tagging us on social media using the hashtag #dlwaqty.