طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس والزعتر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية الدجاج بالبطاطس والزعتر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 45 قطعة 4 - 5 دجاج
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 ملح
- 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل الطازج (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
قليل من الزيت لتتبيل البطاطس :
- 0.5 كيلو بطاطس صغيرة الحجم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 12 فص ثوم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة إكليل الجبل الطازج ال (مفروم)
- 2 حبة ليمون سميكة (مقطع شرائح)
- 810 غصن 8 - 10 إكليل الجبل الطازجة ( غير مفرومة )