طريقة عمل سيارة كوكيز الزنجبيل الوردية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سيارة كوكيز الزنجبيل الوردية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.25 كوب 1 من السمنة النباتى
- 0.5 كوب 1 من السكر
- 2 كوب دبس السكر ( العسل الأسود )
- 0.33 كوب ماء
- 9 كوب طحين
- 0.33 كوب نشا
- 2 ملعقة كبيرة قرفة
مقادير صوص السكر :-
- 4 كوب سكر بودرة
- 3 ملعقة كبيرة مسحوق المارينج
- 6 ملعقة كبيرة ماء
- ألوان طعام طبيعية
- عجينة السكر بألوان مختلفة
Preparation
-
5
قطعى عجينة الكوكيز على حسب الأشكال المطلوبة ثم اخبزيه فى الفرن حتى ينضج .
-
9
بعد أن يبرد الكوكيز تماماً جمعى شكل العربية ثم ادهنى سطحها بالصوص السكر الوردى اللون .
-
13
باستخدام عجينة السكر البيضاء والوردية اللون قومى بعمل مكعبات مختلفة الاشكال والألوان لوضعهم فوق السيارة لتمثل الهدايا .
-
21
قومى باستكمال باقى ملامح السيارة من العجل وباقى تفاصيل الأبواب والشبابيك وانتظرى حتى تتماسك سيارة الكوكيز قبل نقلها إلى لوح التقديم .
-
25
انقلى السيارة إلى طبق كبير ووزعى حولها كرات الكريسماس اللامعة وأشجار الصنوبرللزينة مع القطن للثلج وقدميها فى حفلة رأس السنة .
-
29
كل عام وأنتم بخير .