طريقة عمل صوص الجريفي بالتركي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الجريفي بالتركي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    المكونات المستخدمة.

  • 5

    أذيبي الزبدة على نار متوسطة الحرارة.

  • 9

    أضيفي الطحين (يمكنكِ استخدام طحين القمح الكامل أو الطحين الأبيض حسب الرغبة).

  • 13

    اخفقي الطحين لمدة دقيقتين.

  • 17

    أضيفي المرق تدريجياً أثناء الخفق.

  • 21

    استمري في الخفق حتى يثخن الخليط ثم أضيفي الملح والفلفل.

  • 25

    قدميه دافئاً على سفرتك مع البطاطس المهروسة أو اللحوم.