سمبوسة باللحم.. يعد طبق السمبوسة من الأطباق الجانبية الشهية والمحببة للجميع، لسهولة تحضيره وتناوله أيضاً، حضري وصفة السمبوسة باللحم، وشاهدي أيضاً طريقة تحضير سمبوسة بالدجاج
Ingredients
- 1000 جم السمبوسك -عجينة
- 2 كوب الزيت النباتي
- 500 جم لحم (مفروم)
- 1 قطعة البصل (مفروم)
- رشّة ملح (حسب الرغبة)
- رشّة فلفل أسود (حسب الرغبة)
- 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
Preparation
-
1
في مقلاة توضع على النار، يُضاف زيت الزيتون، يُقلّب البصل، وبعد أن يذبل يُضاف اللحم المفروم، ويُنثر الملح والفلفل الأسود، وذلك حتى نضوج اللحم، واقتراب لونه إلى البنّي.
-
2
تُفرد عجينة السمبوسك، تُحشى باللحم والبصل، وتُلفّ على شكل مثلّثات.
-
3
تُقلى في زيت حار وتوضع على ورق نشاف وتقدم في طبق التقديم.
I hope you enjoyed this recipe for how to make samosas with meat. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!