حضري سلطة السيزر كما تتناوليها بالمطاعم واضمني سلامة مكوناتها. جربي أيضًا طريقة تحضير: سيزر سالاد بالجمبري
Ingredients
- 6 ملعقة صغيرة - ورشير صوص
- ملعقة كبيرة - زيت زيتون
- 6 ملعقة صغيرة - مارد
- 2 فص - ثوم مهروس (ناعم)
- 4 ملعقة كبيرة - جبن بارميزان (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة - عصير ليمون
- 100 مل - كريمة سائلة
- 2 صدر - دجاج فليله
- 4 كوب - خس خشن (مفروم)
- 6 مكعب - 4 شرائح خبز تو اسمر و محمص (مفروم)
- 0.25 ملعقة صغيرة - ملح
- 2 عود - بصل اخضر (مفروم)
- ملعقة كبيرة - زيت نباتي
- 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل (حلو)
Preparation
-
1
نكّهي الدجاج بالملح والفلفل البهار الحلو.
-
2
حمّي الزيت على حرارة متوسطة ثمّ أضيفي إليه الدجاج وغطّي القدر لحوالي 5 دقائق.
-
3
قلّبي الدجاج ثمّ غطّي القدر من جديد لـ5 دقائق إضافية حتى ينضج الدجاج.
-
4
ارفعي القدر عن النار وقطّعي الدجاج إلى شرائح طويلة.
-
5
ضعي في طبق التقديم الخس وصفّي شرائح الدجاج ثمّ انثري التوست والبصل الأخضر على وجه الطبق.
-
6
في وعاء صغير، اخلطي صلصة ورسسترشاير والثوم والخردل والكريمة وعصير الليمون الحامض والزيت وجبن البارميزان.
-
7
اسكبي المزيج فوق السلطة وقدّميها مباشرةً على سفرتك.
That's it for this chicken caesar salad recipe! I hope you enjoyed it and found it helpful. As always, if you have any questions or comments, please feel free to reach out to me. I'll be happy to answer them.
