طريقة عمل سلطة الطماطم مع الريحان بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الطماطم مع الريحان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 ملعقة كبيرة ريحان (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة نعناع (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة خل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 1 كيلو طماطم (كرزية مقطعة أنصاف)
- 1 رشّة فلفل اسود (مطحون)
- 1 رشّة ملح
- 0.125 كيلو جبن م (حلو)
Preparation
-
1
فى وعاء صغير نضع الخل وزيت الزيتون وزيت الذرة والملح والفلفل والزعتر ونخلطهم جيدا.
-
2
ثم فى وعاء عميق نضع الطماطم والأعشاب جميعا ويوزع فوقهم تتبيلة السلطة ونقلب.
-
3
يوزع فوقها الحبن وتقدم باردة بالهنا والشفا.