طريقة عمل سلطة الرنجة بالبصل والفلفل الأخضر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الرنجة بالبصل والفلفل الأخضر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- سمكة رنجة مخلية .
- 2 ملعقة كبيرة ليمونة , خل .
- 1 حبة طماطم , بصلة .
- 1 حبة فلفل أخضر .
- 2 ملعقة كبيرة طحينة بيضاء .
- 2 ملعقة زيت نباتى .
Preparation
-
1
تقطع الطماطم والبصل والفلفل قطعا صغيرة وتضاف عليها قطع الرنجة المخلية .
-
2
يضاف الزيت والليمون والطحينة والخل مع التقليب حتى تختلط المقادير ويضاف ملعقة زيت على الوجه ، ويجمل بشرائح الزيتون المخلية وتقدم .