لمحبي الأكلات والمقبلات الصينية نقدم لك سيدتي طريقة عمل سلطة المشروم بالخضار ، تعلمي الطريقة وحضريها لعائلتك وإستمتعوا بمذاقها الشهي واللذيذ.

Ingredients

Preparation

  • 1

    ننظف قطع المشروم جيدا ونجففها.

  • 2

    يطبخ المشروم في الماء لمدة 5 دقائق مع الملح والفلفل والليمون.

  • 3

    ثم نقوم بتصفية الماء ونتركة حتي يبرد.

  • 4

    نجهز الصلصة كالاتي: (مايونيز – ثوم – بصل – الخضروات المقطعة – المستردة ) ونخلطهم جميعا معاً.

  • 5

    نخلط المشروم مع الصلصة مع اللحم المفروم ويقدم.