طريقة عمل سلطة المكرونة الملونة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة الملونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اسلقى المكرونة فى ماء مغلى مملح حسب التعليمات ثم صفيها من ماء السلق واشطفيها بالماء البارد .

  • 5

    ضعى المكرونة المسلوقة فى وعاء كبير ثم وزعى عليها القليل من زيت الزيتون حتى لا تلتصق ببعضها البعض ثم اتركيها جانبا حتى تبرد .

  • 9

    قومى بفرم وتقطيع جميع الخضروات ( الفلفل الأحمر – الفلفل الأخضر – الخيار المخلل – الزيتون – الذرة – البقدونس – البصل الأخضر ) ثم أضيفي لهم عصير الليمون والملح وقلبي .

  • 13

    عندما تكون المكرونة باردة أضيفيها الى باقى المكونات ووزعى ما تبقى من زيت الزيتون ثم قلبي بشكل جيد جدا .

  • 17

    قدميها فورا خاصة مع المشويات أو غطيها واستخدميها فى اليوم التالى .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : يمكنكِ استخدام شكل المكرونة المفضل أو استخدام المكرونة البنى أو الخضراء نظرا لفوائدها الصحية الكبيرة , كما أنه يمكن تغيير أنواع الخضار المستخدم حسب الذوق ولكن لا يفضل اضافة البندورة .