طريقة عمل سلطة الخس بالخل والجوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخس بالخل والجوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة خل التفاح
- 1 ملعقة كبيرة بصل (مفروم ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة جوز (مفروم ناعم)
- 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3 ملعقة كبيرة زيت نباتى
- 6 قلوب خس
Preparation
-
1
ضعى فى وعاء صغير كل مكونات السلطة ما عدا الخس ( خل التفاح – البصل – الجوز – الخردل – الملح – الفلفل الأسود – زيت الزيتون – الزيت النباتى ) .
-
5
اخفقيهم معا حت يتكون لديكى صلصة ناعمة .
-
9
اقسمى الخس الى أنصاف ثم رتبيه فى طبق التقديم .
-
13
وزعى الصلصة فوق قلوب الخس وزينهم ببعض حبات الجوز الكاملة .
-
17
قدمى سلطة قلوب الخس بخل التفاح والجوز واستمتعى بها .
-
18
ملاحظة لذيذة : يمكن إضافة الطماطم الى صلصة السلطة بحيث يعطيها لون جميل .