طريقة عمل سلطة الخبز المحمص والطماطم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخبز المحمص والطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 رغيف خبز فرنسى
- 3 حبة خيار (مقطع شرائح)
- 6 حبة طماطم (مقطع)
- 1 بصلة جدا (مقطعة شرائح رقيقة)
- 0.25 زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود
- 25 ورقة ريحان (مفروم)
- جبن بارميزان (مبشور)
Preparation
-
1
قطعى الخبز الى مكعبات ثم وزعى عليهم القليل من زيت الزيتون ويحمص فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 15 : 20 دقيقة ثم يُترك حتى يبرد .
-
5
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( البصل – الطماطم – الخيار ) .
-
9
اضيفي الى الخضار كلا من ( زيت الزيتون – الخل – الملح – الفلفل الاسود – مكعبات الخبز – الريحان – جبن البارميزان ) .
-
13
قلبي مكونات السلطة مع بعضها بشكل جيد جدا وغطيها وضعيها فى الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين قبل التقديم .
-
17
قدمى سلطة الخبز المحمص أو سلطة توسكانا وهى فى درجة حرارة الغرفة .
-
21
بالهنا والشفا .