طريقة عمل سلطة الفاصوليا والطماطم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفاصوليا والطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

0.33 كوب بقدونس خشن للصوص :

Preparation

  • 1

    ضعي زيت الزيتون في قدر صغير على نار هادئة، ثم أضيفي غصن إكليل الجبل (روزماري) والثوم، حركي قليلاً ثم ارفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً لمدة 20 دقيقة.

  • 2

    أزيلي الروزماري جانباً ثم ضعي الزيت بالثوم والأنشوجة ومبشور جبن البارميزان والملح والفلفل وبرش الليمون وعصير الليمون، اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة.

  • 6

    في وعاء متوسط الحجم، ضعي الفاصوليا البيضاء ثم أضيفي الصوص وقلبي جيداً ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لبضع دقائق.

  • 10

    أضيفي الطماطم والبقدونس وقلبي مرة أخرى.

  • 14

    ضعي السلطة في طبق التقديم.

  • 18

    قدميها باردة على سفرة عيد الأم مع المشويات.