طريقة عمل سلطة البطاطس بالفلفل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطس بالفلفل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

للقلى: زيت ذرة

Preparation

  • 1

    بعد تقشير البطاطس نقوم بتقطيعها مكعبات صغيرة ونضعها فى طبق به ماء وملح .

  • 2

    نقوم بتقطيع قرن الفلفل ثم نهرس الثوم .

  • 3

    وفى مقلاة بها زيت نقوم بقلى البطاطس ونخرجها على طبق .

  • 4

    وفى مقلاة أخرى بها زيت زيتون نضع الثلاثة أنواع فلفل وعليها الفلفل الأسود والملح .

  • 5

    ونضيف عليه البطاطس والكزبرة ونقلب مع بعض .

  • 6

    ثم بعد ذلك نضعه فى أطباق ونزينه بفلفل قرون ويقدم .