طريقة عمل سلطة البروكلي بالزبيب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البروكلي بالزبيب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- قطعة ثمرة بروكلي مغسولة و ل صغيرة (مقطع)
- 0.25 كوب بصل أحمر (مقطع)
- 0.5 كوب زبيب
- 2 ملعقة كبيرة خل
- ملعقة صغيرة سكر
- كوب مايونيز
- كوب بذور دوار الشمس
Preparation
-
1
ضعي البصل والزبيب في وعاء متوسط الحجم، ثم أخفقي الخل مع السكر والمايونيز في وعاء آخر.
-
2
اسكبي مزيج المايونيز على مزيج البروكلي وقلبي جيدا حتى تتجانس المحتويات، ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
-
3
أخرجي الوعاء من الثلاجة، وانثري عليه بذور دوار الشمس، ثم انقلي السلطة إلى طبق تقديم قبل وضعها على المائدة.