سلطة الباذنجان للرجيم .. تمتعي بأطيب سلطات الرجيم بمذاق الباذنجان الشهي المشوي والخفيف، حضريه الآن وشاركينا رأيك بالطعم
Ingredients
- 2 حبة الباذنجان (كبير الحجم)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم ناعم)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 1 حبة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
Preparation
-
1
اشوي الباذنجان بالفرن حتى يصبح طرياً.
-
2
ازيلي قشور الباذنجان وافرمي اللب شرائح ناعمة.
-
3
أضيفي الفلفل الأخضر وملعقة من زيت الزيتون والثوم المهروس وعصير الليمون والملح والبقدونس وحركي المزيج جيداً حتى يتجانس.
-
4
زيني وجه الطبق بزيت الزيتون وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
That’s it for this eggplant salad recipe! I hope you enjoyed it and found it helpful in your quest to make healthier choices. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you!