طريقة عمل سلطة بطاطس بالكارى بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة بطاطس بالكارى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 عدد بطاطس
- 3 ملعقة كبيرة بقدونس (طازج)
- 3 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
- 2 عدد طماطم (مكعبات)
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 1 ملعقة كبيرة كارى أصفر
- 1 رشّة ملح
- 1 رشّة فلفل اسود (مطحون)
- 0.5 كوب مايونيز
Preparation
-
1
تقشر البطاطس وتقطع مكعبات ثم تسلق فى كمية مناسبة من الماء مع معلقة من الملح.
-
2
فى وعاء صغير نضع المايونيز والزيت والليمون والكارى ونتبل بالملح والفلفل ونخفق جيدا حتى تتجانس.
-
3
فى طبق التقديم نضع البطاطس والطماطم ونضيف البقدونس والكزبرة ويوزع فوق المكونات المايونيز بالكارى ونقلب بالهنا والشفا.