طريقة عمل شيبس الخبز العربي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيبس الخبز العربي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.75 ملعقة صغيرة كمون (مطحون)
- 0.25 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر ( اختياري )
- 0.5 كوب جبن البارميزان (مبشور)
- خبز لبناني
- ملح (حسب الذوق)
Preparation
-
1
في وعاء صغير، امزحي الزيت والكمون ومسحوق الفلفل الأحمر .
-
5
اقطعي الخبز إلى نصفين، باستخدام سكين حاد .
-
9
ادهني سطح الخبز بخليط الزيت والكون والفلفل، باستخدام ملعقة الطعام .
-
17
رصي قطع الخبز في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت .
-
25
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت = 177 درجة مئوية، لمدة 12 – 15 دقيقة .
-
29
اتركي الخبز ليبرد ثم ضعيه في وعاء بلاستيك محكم الغلق وخزنيه في درجة حرارة الغرفة .
-
33
تناولي رقائق الخبز المحمصة مع صلصة الزبادي والجبن والحمص أو أي نوع من الصلصات المفضلة لديكِ .