طريقة عمل شرائح الكوسة بالليمون

طريقة عمل شرائح الكوسة بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شرائح الكوسة بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 2 حبة كوسة متوسطة الحجم
• 0.25 كوب عصير ليمون
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• فلفل اسود
• 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان
• 2 ملعقة كبيرة ريحان (مفروم)

Preparation

• 1

  اقسمى الكوسة من المنتصف بالطول ثم قطعيها الى شرائح رقيقة مثل الشيبسى باستخدام مقشرة الخضروات .

• 9

  اخفقي فى وعاء صغير كلا من ( عصير الليمون – زيت الزيتون – الفلفل الاسود – الجبن البارميزان – الريحان ) وقلبيهم معا بشكل جيد ثم أضيفيهم الى الكوسة وقلبي .

• 13

  قدمى الكوسة فورا لأطفالك بهذه الطريقة الجديدة خاصة للأطفال الذين لا يحبون تناول الكوسة .

• 17

  ملاحظة لذيذة : يمكن تقطيع الكوسة والدريسنج من وقت مبكر وجمعهما معا قبل التقديم مباشرة .