تدخل المكرونة بإعداد العديد من الوصفات مثل الشوربة، حضرنا لك شوربة المكرونة بالخضار، طبق طيب ومميز.
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 حبة الجزر (مفروم مكعبات صغيرة)
- 3 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 عود الكرفس (مفروم)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- علبة طماطم (مفرومة)
- 4 كوب مرق دجاج
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- كوب البازيلاء (مجمدة)
- كوب معكرونة (صغيرة الحجم)
- 2 ملعقة كبيرة جبن البارميزان (مبشور)
Preparation
-
1
?سخني الزيت في قدر عميق على نار متوسطة وأضيفي البصل والجزر والكرفس وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
2
أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
-
3
أضيفي الملح والفلفل والبازيلا المجمدة والطماطم المقطعة والمرق واتركي المزيج حتى يبدأ بالغليان.
-
4
أضيفي المكرونة وخففي النار واتركي المزيج حتى تنضج المكرونة.
-
5
?يمكنك زيادة الماء عند الحاجة.
-
6
?اسكبي الشوربة في أطباق وزيني بالبقدونس المفروم وجبن البارميزان وقدميها ساخنة.
-
8
سيعجبك أيضاً من أطباق الشوربة:
I hope you enjoyed this recipe for vegetable pasta soup! If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And be sure to check out the Now - Dlwaqty blog for more great recipes!