شاورما اللحم على طريقة المطاعم .. وصفات الشاورما من الأطباق المفضلة لجميع أفراد العائلة، حضريها في يوم الإجازة على سفرتك واستمتعي بطعمها مع أفراد العائلة وبالصحة والعافية شاهدي:  فتة الشاورما بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    نتبل اللحم بالملح والفلفل ونضع عليه الزبادي، الثوم، جوزة الطيب والخل ونتركه لمدة ساعة ليُتبل.

  • 2

    نضع الليّة المفرومة (الدهن) في قدر ونضع عليها اللحم، نقليها قليلاً ثم نضيف البصل والفلفل الأخضر ثم نغطيها مع وضع قليل من الماء كلما احتاجت.

  • 3

    نضيف مكعبات الطماطم فوق المزيج ونتركها حتى تنضج.

  • 4

    نضيف البقدونس المفرم ونقلب، وترفع الشاورما عن النار عندما تنضج اللحمة.

  • 5

    احشي الشاورما في الخبز المدهون بالطحينية بحسب الرغبة.

Now you know how to make delicious meat shawarma at home! This dish is perfect for a quick and easy meal. Be sure to try it out and let us know how it goes in the comments below.