ساندويش الزنجر .. لا داعي لشراء الزنجر الجاهز من السوبرماركت، نقدم لك الطريقة السهلة جداً لتحضير أطيب ساندويشات الدجاج في مطبخك، فاجئي عائلتك اليوم بها
Ingredients
- 4 صدر صدر الدجاج (مخلي من العظم)
- 3 ملعقة كبيرة دقيق
- ملعقة كبيرة النشاء
- رشّة الفلفل الاحمر ال (حار)
- 0.5 كوب خس
- 2 ملعقة كبيرة المايونيز
- 2 ملعقة كبيرة الكاتشاب
- 4 رغيف خبز البرغر
- 4 شريحة جبن الشيدر
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الاحمر ال (حار)
- 0.5 ملعقة صغيرة الخردل
Preparation
-
1
قلبي الدقيق والنشاء والفلفل الأحمر الحار جيداً حتى تتجانس.
-
2
تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأبيض والأسود والخردل، وتترك في الثلاجة لمدة ساعة.
-
3
غمسي صدور الدجاج بتتبيلة خلطة الدجاج، حتى تتغطى بشكل كامل.
-
4
اقلي صدور الدجاج في الزيت الغزير، ثم صفيه من الزيت الفائض.
-
5
جهزي الخبز بدهنه بالكاتشاب، والمايونيز، ووضع قطع الدجاج المقلية، ثم ضعي شرائح من أوراق الخس، وشرائح الطماطم، وشريحة من جبن الشيدر.
And that's how you make a zinger sandwich like restaurants! What other methods do you know of for making a great sandwich? Let us know in the comments below!
