ساندويش فاهيتا الدجاج، من المطبخ المكسيكي، وجبة تتكون من صدور الدجاج المتبلة، مع تشكيلة من الخضار الطيبة، تعلمي تحضيرها وقدمي أطيب ساندويشات الدجاج ساخنة
Ingredients
- ملعقة كبيرة الفلفل الأحمر (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 500 جم صدر الدجاج (فيليه مقطع مكعبات صغيرة)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مفروم شرائح طولية رفيعة)
- 1 حبة البصل (مقطع جوانج رفيعة)
- 0.5 كوب الماء
- رغيف الخبز الفرنسي (أو خبز تورتيلا حسب الرغبة)
- 0.33 كوب المايونيز
- كوب جبن الشيدر (مبشور)
- كوب خس (مفروم / اختياري)
Preparation
-
1
?سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وأضيفي الدجاج والفلفل والبصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج وتطرى الخضار.
-
2
أضيفي الماء واتركي المزيج يغلي لمدة 10 دقائق ثم صفي الماء.
-
3
أضيفي الملح والكمون والفلفل المطحون وبودرة الثوم وقلبي لمدة دقيقيتن.
-
4
?وزعي المايونيز على الخبز والخس ثم مزيج الدجاج والجبن.
-
5
?يمكنك وضع الساندويشات على الشواية وقدميها ساخنة.
That was our guide on how to make a chicken fajita sandwich. We hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And if you want more great sandwich recipes, be sure to check out our blog.