السندويشات من الأطباق السهلة والسريعة، يمكن عمل العديد من السندويشات بحشوات وصلصات مختلفة، وتعتبر وجبة متكاملة إذا تناولتيها إلى جانب طبق من السلطة. جربي ساندويش الجمبري المقلي
Ingredients
- 500 جم الجمبري (صغير الحجم، ومنظف)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون
- ملعقة صغيرة برش ليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة البصل
- 0.5 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ملعقة صغيرة خميرة (لعجينة القلي)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح (لعجينة القلي)
- 0.5 ملعقة صغيرة سكر (لعجينة القلي)
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي (لعجينة القلي)
- 5 ملعقة كبيرة طحين (لعجينة القلي)
- 150 جم النشاء (لعجينة القلي)
- 0.5 ملعقة صغيرة ثوم بودرة (لعجينة القلي)
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة البصل (لعجينة القلي)
- 750 مل ماء دافئ (لعجينة القلي)
- 4 رغيف الخبز الفرنسي
- 2 ملعقة كبيرة المايونيز
- كوب خس (مفروم)
Preparation
-
1
نتبل الجمبري بالملح والفلفل والكمون وبرش الليمون وبودرة الثوم والبصل ويترك جانباً.
-
2
?نحضر عجينة القلي للجمبري بخلط الطحين مع الخميرة والسكر والملح والزيت النباتي والنشاء وثوم البودرة وبصل البودرة، مع الماء وتترك لمدة 15 دقيقة حتى تختمر.
-
3
?نغطس الجمبري المتبل بخليط العجين ويقلى بزيت غزير حار على النار.
-
4
?تقسم الخبز الفرنسي وتدهن بالقليل من المايونيز ونضع الجمبري المقلي والخس وتقدم.
-
5
?ممكن تقديم المخلل إلى جانبها.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
This is how you make a delicious fried shrimp sandwich. I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you.