طريقة عمل ساندوتش بيض بالفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش بيض بالفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 من الخبز بالقمح الكامل ( خبز البرجر )
- 6 بيضات
- 6 ملعقة صغيرة كريمة طبخ قليلة الدسم ( كريمة لباني )
- 6 ملعقة كبيرة من جبن البارميزان (مبشور)
- 3 ملعقة صغيرة ثوم معمر طازج (مفروم)
- 3 ملعقة صغيرة بقدونس طازج (مفروم)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل
Preparation
-
1
قومي بتجويف الخبز من المنتصف بحيث أن تشكلي حفرة عميقة ( 3 بوصة ) واحتفظي بقمم الخبز جانبا ، ثم رصيهم على صينية مبطنة بورق الخبز .
-
9
أضيفي ملعقة صغيرة من الكريمة على كل بيضة .
-
13
ثم أضيفي رشة من مبشور جبن البارميزان ، وقليل من الملح والفلفل .
-
17
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق ثم غطي البيض بقمم الخبز وضعيها في الفرن مرة أخرى لمدة 2 – 3 دقائق .
-
21
ضعي مبشور البقدونس والثوم المعمر المفروم على سطح الخبز ، تناولي ساندوتش البيض بالفرن كوجبة فطور صحية لذيذة .