روبيان مسالا هندي .. نقدم لك أطيب المأكولات البحرية، ومن المطبخ الهندي، تعلمي طريقة عمل الروبيان بطعم البهارات الهندية الرائعة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية.

  • 2

    أضيفي الطماطم المهروسة وحركي المزيج لمدة 3 دقائق حتى تتكاثف الطماطم واتركيها على النار لمدة 8 دقائق.

  • 3

    أضيفي معجون الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر الحار واتركي الخليط لمدة دقيقة.

  • 4

    أضيفي الكزبرة المطحونة والكركم والكمون والفلفل الأحمر الحار المطحون والمسالاوقلبي.

  • 5

    أضيفي الماء والملح والروبيان واتركي المزيج لمدة 5 دقائق على النار.

  • 6

    ازيلي المقلاة عن النار وأضيفي عصير الليمون وحركي.

  • 7

    أضيفي الروبيان للخليط وحركي جيداً.

  • 8

    قدمي الروبيان المسالا ساخناً إلى جانب خبز النان أو الأرز.

  • 11

    باستا بالروبيان والصوص الأبيض

That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll try making it at home. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter.