طريقة عمل ميلك شيك بالخوخ والكريم كراميل بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميلك شيك بالخوخ والكريم كراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب سكر بني.
- 1 ملعقة زبدة.
- 0.5 كوب كريمة.
- 1 ملعقة فانيلا.
- 0.25 كوب جوز أنصاف.
- 0.25 كوب سكر أبيض.
- 0.25 ملعقة فانيليا.
- 1 كوب أيس كريم فانيليا.
- 1 كوب كريمة باردة.
- 1 كوب قطع خوخ.
- 0.25 ملعقة فانيليا.
Preparation
-
1
أولا: لتجهيز الكراميل في وعاء للطهي قومي بخلط الزبد مع السكر البني ونصف كوب الكريمة والفانيليا على النار واتركيه 7- 10 دقائق حتى يتحول للون الذهبي.
-
2
تجهيز الجوز بالسكر: ضعي السكر والجوز في وعاء على النار حتى يذوب السكر مع التقليب ، ثم ارفعي الوعاء بعيدا عن النار، وأضيفي الفانيليا
-
3
جهزي الميلك شيك كالآتي: في الخلاط الكهربائي ضعي قطع الخوخ مع كوب الآيس كريم مع كوب الكريمة المثلجة والفانيليا واخلطي على سرعة متوسطة لخلط المقادير.
-
4
جهزي أوعية التقديم (الكؤوس الطويلة) ثم ضعي كمية من الكراميل ثم كمية من الميلك شيك ثم باقي الكراميل ، وزيني بخليط الجوز والسكر على الوجه. قدميه باردا وبالهنا والشفا.