طريقة عمل متبل البطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير متبل البطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 حبة بطاطس
- 0.5 علبة زبادي
- زيت زيتون
- 2 ملعقة طحينة
- ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)
- فص ثلاثة ثوم
- عصير ليمون
Preparation
-
1
تسلق البطاطس وتهرس بالشوكة أو الخلاط
-
2
في إناء آخر يتم خلط باقي المقادير جيداً ثم تضاف على البطاطس
-
3
يوضع الخليط في طبق التقديم ويزين بالبقدونس
