المسقعة أو المنزّلة، من أشهى الأطباق العربية، ويمكن تحضيرها بعدة طرق وعدة مكونات، حضرت لنا سهر الشريف المسقعة بالباذنجان والبندورة خصيصا لمطبخ سيدتي خطوة بخطوة بالصور اقرئي ايضاً : طريقة تحضير مسقعة باللحم والبشاميل.. بالنكهة المميزة
Ingredients
- 3 حبة الباذنجان (كبير الحجم، مقطع شرائح ومقلي)
- 250 جم لحم (مفروم)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة بهار
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 4 حبة بندورة (مقشرة ومفرومة ناعم)
Thanks for reading! I hope you enjoyed this step-by-step guide on how to make eggplant moussaka. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!