موس المانجو لايت وصفة اوربية بامتياز. للاستمتاع بأحلى طعم للمانجو بطريقة فريدة، اكلة تقدم لك الوصفة السهلة لإعدادها.
Ingredients
- 2 ملعقة صغيرة نشا (مذابة فى ربع كوب عصير برتقال
- 1 ملعقة صغيرة عسل نحل
- 1 كوب كريمة مخفوقة (قليلة الدسم)
- 0.5 كيلو مانجة
Preparation
-
1
تقشر المانجو وتذال القشرة وتفرم فرما ناعما.
-
2
ثم نضعها فى إناء على النار مع معلقة العسل ومعلقة من الماء ونقلب حتى يغلى الخليط مع التقليب المستمر.
-
3
ثم نضيف النشا المذابة فى عصير البرتقال ونقلب بشكل مستمر لمدة 3 دقائق.
-
4
نضعة فى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل مع تقليبة مرة واحدة خلال هذه الفترة.
-
5
ثم نضع خليط المانجو فى الخلاط مع الكريمة ونخلط حتى ينعموا تماما.
-
6
يصب فى أكواب التقديم ويزين حسب الرغبة ويقدم بالهنا والشفا.