مولتن بالشوكولاتة ... أبدعي مع أعضاء مطبخ سيدتي بتقديمك الحلويات الغربية بطعم الشوكولاتة الرائعة والطيبة
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 115 جم شوكولاتة بالحليب (مقطعة)
- 0.5 كوب الزبدة (مذابة)
- 2 حبة البيض
- ربع كوب سكر
Preparation
-
1
نضع الشوكولاتة والزبدة على حمام مائي إلى أن تسيح الشوكولاتة وتقلب مع الزبدة وتترك قليلاً لتبرد.
-
2
يضرب البيض والصفار والسكر معاً حتى يصبح الخليط سميك وفاتح اللون.
-
3
يضاف خليط الشوكولاتة إلى خليط البيض مع المضرب يضاف الدقيق وينقلب إلى أن يتجانس الخليط.
-
4
يصب في قوالب مدهونة بالزبدة أو الزيت ومرشوشة من مسحوق الكاكاو البودرة.
-
5
يدخل الفرن حامي درجة حرارته 230 مئوية لمدة 8 - 10 دقائق فقط.
That’s it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make molten chocolate. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about chocolate, be sure to check out our other blog posts. Thanks for reading!