طريقة عمل مكرونة بالجندوفلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالجندوفلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في مقلاة كبيرة يوضع الزيت والثوم ويشوح حتى تصبح ذهبية

  • 2

    نرفع درجة الحرارة ونجعلها عالية جداً ثم نضيف الأصداف ونقلبها جيداً مع تحريك المقلاة من وقت لآخر

  • 3

    ستلاحظين أن المحار يخرج سائله وهذا السائل كافي لطبخ المكرونة

  • 4

    نستمر بالطبخ حتى يتفتح قشر المحار ولمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر وتهدئة النار

  • 5

    يضاف الفلفل المقطع والمكرونة ونحرك المقلاة جيداً حتى ترتخي المكرونة والمحار

  • 6

    تتبل المكرونة بالفلفل والملح ويرش عليها البقدونس وتغرف في طبق التقديم ، ويرش عليها جبن بارميزان أو موزريلا

Thanks for reading! I hope you found this guide on how to make pasta with gnocchi helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!