طريقة عمل مهلبية الكاكاو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مهلبية الكاكاو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في طبق التقديم نضع البسكويت المفتت أولاً بمقدار ملعقة صغيرة بكل طبق يمكن الزيادة أو النقصان حسب الرغبة

  • 2

    يضاف الحليب "بارد" في قدر مع السكر والنشا والزبدة وماء الزهر وتخلط مع بعضها وتُحرك باستمرار على نار متوسطة إلى أن تذوب الزبدة ويبدأ الخليط بالتماسك والغليان

  • 3

    نوزع المهلّبية بالحليب على الأطباق بالتساوي بحيث نترك بطبق التقديم مكان لإضافة مهلبية الكاكاو ونتركها جانباً لتبرد

  • 4

    ثم نضيف ملعقة صغيرة بسكوت مفتت على سطح المهلّبية بالحليب

  • 5

    نبدأ بعمل مهلبية الكاكاو بنفس طريقة مهلبية الحليب كما ورد بالخطوة رقم ٢ ولكن بإضافة الكاكاو البودرة

  • 6

    نوزّع مهلبية الكاكاو بالتساوي على أطباق التقديم كطبقة ثانية فوق مهلبية الحليب

  • 7

    نضع المكسّرات للزينة وتقدم