نقدم لك أطيب وصفات البرغل الخفيفة والمميزة، مجدرة البرغل بالفيديو.. شاهدي الفيديو وقدمي لعائلتك المجدرة بجانب اللبن الزبادي والسلطة الخضراء

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي زيت الزيتون في قدر على النار.

  • 2

    أضيفي العدس وقلبيه.

  • 3

    أضيفي البرغل المسلوق والمصفى، وحركي حتى يختلط البرغل مع العدس.

  • 4

    صبي الماء الدافئ.

  • 5

    نكهي بالملح والكمون وحركي.

  • 6

    غطي القدر واتركي المجدرة على النار مدة 45 دقيقة حتى تنضج.

  • 7

    قدميها ساخنة ومزينة بالبصل المقلي.

I hope you enjoyed this recipe for bulgur mujdara! If you have any questions or comments, please leave them below. And if you made the recipe, I’d love to see a photo of your dish – so feel free to share it with me on social media!