طريقة عمل معمول التفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير معمول التفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- 0.5 1 أصبع زبد
- 8 حبة جبن كيري
- 2 حبة تفاح (مبشور)
- 2 ملعقة سكر
- 2 ملعقة قرفة (مطحون)
- 0.5 كوب ماء
Preparation
-
1
يعجن الدقيق مع الزبد والجبن الكيري ويترك قليلاً
-
2
يخلط السكر مع الماء والتفاح والقرفة ثم يوضع على النار حتى يصبح مثل المربى
-
3
تكور العجينة وتفرد وتحشى بالتفاح ثم توضع بالفرن حتى يصبح لونها ذهبياً تزين بالسكر المطحون